落ち着いた雰囲気のなかでお楽しみいただけます。
ワインの種類も贅沢に取り揃え、ゆったりと会食いただける個室もございます。
皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。
LUNCH MENU
11:00〜15:00
（ラストオーダー14:00）
平日限定ランチ
￥6,000～（税込・サービス料別）
アミューズ
ホワイトアスパラガスのバヴァロア オマールのジュレ添え
== お魚料理 ==
帆立貝のポワレ ロックフォール風味のブイヨン
または
糸撚鯛のポワレ 野菜ソース 蕗のブレゼ
== お肉料理 ==
白金豚のトマト煮込み バジルソース
または
国産牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース 野菜のエクレア仕立て(＋1,500円税込)
フランボワーズのメレンゲ バナナとヴァニラのクレーム
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
※ メインディッシュは一品をお選びください。
※ 8名様以上は、魚料理か肉料理をお決めいただき御予約ください。
ベルサイユ
￥8,800～（税込・サービス料別）
蛤と蝦夷鮑肝のサヴァイヨンソース 九条葱オイル
野菜のクリームスープ
== お魚料理 ==
白身魚のクネル アメリケーヌソース 十五穀米のバターライス添え
または
== お肉料理 ==
国産牛フィレ肉のストロガノフ 十五穀米のバターライス添え
フランボワーズのメレンゲ バナナとヴァニラのクレーム
コーヒーまたは紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
※ 土、日、祝日のランチ限定ミニコースです。
※ メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください。
モンマルトル
￥8,800～（税込・サービス料別）
ホワイトアスパラガスのバヴァロア オマール海老のジュレ添え
野菜のクリームスープ
国産牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース 野菜のエクレア仕立て
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
※ 平日限定のご提供となります。
エッフェル
￥12,000～（税込・サービス料別）
新玉ねぎのブランマンジェ 渡り蟹のクリームソース
グリル特製ダブルコンソメ
オマールブルーのロワイヤル ブリュレスタイル
鴨胸肉のローストサンチュベール風 フォアグラコンフィと金柑ピュレ
ヨーグルトムースと日向夏のジュレ
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
ルーブル
￥15,000～（税込・サービス料別）
アミューズ
ホワイトアスパラガスの三重奏 キャビア添え
グリル特製ダブルコンソメ
カサゴのポワレ 柑橘のクリームソース
黒毛和牛フィレ肉のグリエ ジロル茸とナッツのシェリーヴィネガーソース
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
DINNER MENU
17:30〜21:00
（ラストオーダー20:00）
月曜定休のため、火曜夜のご予約については、日曜16時までの受付とさせて頂きます。
あらかじめ御了承くださいませ。
エッフェル
￥12,000～（税込・サービス料別）
新玉ねぎのブランマンジェ 渡り蟹のクリームソース
グリル特製ダブルコンソメ
オマールブルーのロワイヤル ブリュレスタイル
鴨胸肉のローストサンチュベール風 フォアグラコンフィと金柑ピュレ
ヨーグルトムースと日向夏のジュレ
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
ルーブル
￥15,000～（税込・サービス料別）
アミューズ
ホワイトアスパラガスの三重奏 キャビア添え
グリル特製ダブルコンソメ
カサゴのポワレ 柑橘のクリームソース
黒毛和牛フィレ肉のグリエ ジロル茸とナッツのシェリーヴィネガーソース
本日のデザート
または
クレープシュゼット
（2名様より お一人様 2,200円）
※クレープシュゼットは前日までのご予約のみでご用意させていただきます。
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
セゾン
￥18,000（税込・サービス料別）
アミューズ
ホワイトアスパラガスの三重奏 キャビア添え
蛤と蝦夷鮑肝のサヴァイヨンソース 九条葱オイル
グリル特製ダブルコンソメ
糸撚鯛のポワレ 野菜ソース 蕗のブレゼ
黒毛和牛フィレ肉の低温調理 赤ワインソース 野菜のエクレア仕立て
一口のデセール
デザート盛り合わせ
または
クレープシュゼット
（2名様より お一人様 2,200円）
※クレープシュゼットは前日までのご予約のみでご用意させていただきます。
コーヒー又は紅茶
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
※ 食材の都合上、3日前までに御予約をお願い致します。
※ アレルギー等、ご予約の際にお申し付けください。
シェフお任せ特別メニュー
￥20,000 ～ ￥30,000（税込・サービス料別）
ご予算に合わせてご用意する特別コースとなります。
シェフこだわりのお料理をご堪能ください。
＜備考・オプション＞
《3/14 ホワイトデー限定》ご予約の方に〈ミニャルディーズ〉をプレゼントいたします。
※ 食材の都合上、5日前までに御予約をお願い致します。
※ アレルギー等、ご予約の際にお申し付けください。
お電話にてご予約下さい（ 03-3821-2180 ）
上野精養軒本店 グリル ※建物向かって右手の入口よりお入り下さい
【営業時間】
昼 11：00～15：00（ラストオーダー14：00）※土日祝日は16時まで営業
夜 17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
※夜はご予約のみの営業
定休日：月曜日
個室3部屋
〒110-8715 東京都台東区上野公園4番58号
TEL : 03-3821-2180 FAX : 03-3822-1330
JR上野駅公園口・徒歩5分 京成上野駅・徒歩5分
地下鉄上野駅・徒歩8分 JR御徒町駅･地下鉄上野御徒町駅・徒歩12分
