◇◆ ◇◆ 2022年・5月 コースメニュー ◇◆ ◇◆
… 御予約専用メニュー
・シェフお任せ特別メニュー
¥15,000円 ~¥30,000(お一人様)
ご予算に合わせて、特別に組ませて頂きます。
シェフ陳野 こだわりの特別コースでございます。
心ゆくまでご堪能いただけます様、皆様お揃いでのご注文をお願い致しております。
*****************「創業150周年記念メニュー」*****************
¥15,000(税込み)
5月14日(土)~7月3日(日)
*キタアカリのヴィッシソワーズ・フルーツトマトのガスパチョの紅白冷製スープ
*オマール海老 帆立貝 ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て 柑橘香るオランデーズソース キャビア添え
*特製ダブルコンソメスープ
*シェフのスペシャリティ 舌平目の・ボンファム
*和牛フィレ肉の低温ロースト 当店風 トリュフソース
*スペシャルデザート
*小菓子
*デミタスコーヒー
食材の都合上3日前までに、御予約下さい。
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※アレルギーや苦手な食材等ございましたら、 ご予約の際にお申し付けください。
************************* LUNCH MENU *************************
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《..Lunch 平日限定ランチ ¥5,000~..》
(11:00〜14:00)(平日限定)
(土・日・祝日は除く)
※10名様以上は、予めメインの魚料理か肉料理をお決めいただき
御予約いただますよう、 お願い申し上げます。
(お料理の内容は、料理長のお任せとさせて頂きます。)
≪ アミューズ ≫
≪ 前菜 ≫
・蛍烏賊のトマト風味タブレ
※≪ メインディッシュ(お魚又はお肉より一品)をお選びください ≫
お魚料理
・北極岩魚のミ・キュイ サフラン香るクリームソース
・鰆のムニエル 桜海老香る焦がしバターソース
お肉料理
・白金豚バラ肉の赤ワイン煮込み オレンジの香り
・鴨胸肉のロースト オレンジのゼストとカルダモンの香り
・国産牛フィレ肉(110g)のグリエ マデラソース(+¥1,200)
≪ デザート ≫
本日のデザート
≪ お飲み物 ≫
・コーヒー又は紅茶
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《..Versailles ベルサイユ ¥6,000..》
(11:00〜14:00)
(土・日・祝日・限定)
・オードブル盛り合わせ 5種の味
・本日のスープ
メインディッシュをお選びください
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(ステーキセット)
・国産牛フィレ肉のグリエ お好みのソースで
(トリュフソース又は赤ワインソース)
《..Eiffel エッフェル塔 ¥10,000..》
・蛍烏賊のトマト風味タブレ
・グリルフクシマ特製ダブルコンソメスープ
・本日の鮮魚料理
・鴨胸肉のロースト オレンジのゼストとカルダモンの香り
・盛り合わせデザート
・デミタスコーヒー
・国産牛フィレ肉のグリエ
・特製デザート
・デミタスコーヒー
************************* DINNER MENU *************************
晩餐(ディナー)はご予約のみとさせていただき、
ご予約は前日の16時までの受け付けてとさせて頂いております。
※なお、月曜日定休日のため、火曜の夜のご予約については
誠に勝手ながら日曜 16時までの受付となります。
(17:00~20:00)
≪..Montmartre モンマルトル ¥8,000..≫
(ステーキセット)
・本日のオードブル
・本日のスープ
・国産牛フィレ肉のグリエ お好みのソースで
(トリュフソース又は赤ワインソース)
・本日のデザート
《..Eiffel エッフェル塔 ¥10,000..》
・蛍烏賊のトマト風味タブレ
・グリルフクシマ特製ダブルコンソメスープ
・本日の鮮魚料理
・鴨胸肉のロースト オレンジのゼストとカルダモンの香り
・盛り合わせデザート
・デミタスコーヒー
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≪..Louvre ルーブル ¥12.000..≫
※シェフお任せのコースメニューになります。
・本日の前菜
・グリルフクシマ特製ダブルコンソメスープ
・本日の鮮魚料理
・国産牛フィレ肉のグリエ
・特製デザート
季節のおすすめメニュー
*創立150周年記念メニューと同じになります。
・アミューズブーシュ
・シェフお任せオードブル
・グリルフクシマ特製ダブルコンソメスープ
・本日の鮮魚料理
・本日の肉料理
・特製デザートの盛り合せ
・小菓子
(消費税は含まれております・別途サービス料10%を頂戴いたします。)
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《.. 平日限定ビジネスプラン 11:00〜 15:30 ..》 ¥6,000 (ドリンク別) 4名様より最大18名様まで 会議、研修、ご接待、お打ち合わせにいかがですか。
※こちらのプランは休止させていただいております。
メニュー ・アミューズ ・スープ ・メインディッシュ ・デザート ・コーヒー
お部屋代、消費税、サービス料はすべて含みます。 会議時のコーヒーはセルフサービスでご用意いたします。 お部屋のご利用時間は3時間とさせていただきます。
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《.. 平日限定接待プラン 17:00〜 21:00 ..》 4名様より最大18名様まで 大切なお客様のご接待、ご商談等にご利用下さい。
※こちらのプランは休止させていただいております。
Aプラン ¥14,000
・オードブル ・スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ・コーヒー
お飲み物 ワイン(赤・白)・ビール・ウィスキー・ソフトドリンク ※お飲み物のご提供は2時間とさせていただきます
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Bプラン ¥16,000
※こちらのプランは休止させていただいております。
・アミューズ ・オードブル ・ スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ・ コーヒー
お飲み物 乾杯用シャンパン・ワイン(赤・白)・ビール・ウィスキー・ソフトドリンク ※お飲み物のご提供は2時間とさせていただきます
※ 両プランとも、お飲み物、お部屋代・消費税・サービス料を全て含みます。 ※ お土産用に、オリジナルギフト商品10%割引。

