落ち着いた雰囲気のなかでお楽しみいただけます。
ワインの種類も贅沢に取り揃え、ゆったりと会食いただける個室もございます。
皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。
LUNCH MENU
11:00〜15:00
(ラストオーダー14:00)
平日限定ランチ
¥5,500~(税込・サービス料別)
アミューズ
銀だらと帆立貝のスモーク アボカドのサラダ仕立て マンゴーソース
== お魚料理 ==
真鯛と蛤のブレゼ 白いブイヤベースのアイヨリ仕立て
または
帆立貝のポワレと豆類の軽い煮込み ソースプーレット
== お肉料理 ==
鴨胸肉のロースト エピスの香り バルサミコと苺のソース
または
国産牛フィレ肉のグリエ マデラ風味のソース(+1,500円税込)
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
<備考・オプション>
※ メインディッシュは一品をお選びください。
※ 8名様以上は、魚料理か肉料理をお決めいただき御予約ください。
お花見期間中[3月16日~4月7日]はご提供を停止させていただきます。
ベルサイユ
¥8,800~(税込・サービス料別)
本日のオードブル
本日のスープ
== お魚料理 ==
魚介(白身魚・帆立貝・海老)のポワレ 柚子と焦がしバターのソース
== お肉料理 ==
国産牛フィレ肉のグリエ マデラ風味のソース
本日のデザート
コーヒー
<備考・オプション>
※ メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください。
モンマルトル
¥8,800~(税込・サービス料別)
本日のオードブル
本日のスープ
国産牛フィレ肉のグリエ お好みのソースで(トリュフソース又は赤ワインソース)
本日のデザート
コーヒー
<備考・オプション>
※ 平日限定のご提供となります。
お花見期間中[3月16日~4月7日]はご提供を停止させていただきます。
エッフェル
¥12,000~(税込・サービス料別)
ブリのタルタル 温度玉子添え
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
本日の魚料理
鴨胸肉のロースト エピスの香り バルサミコと苺のソース
デザート盛り合わせ
デミタスコーヒー
<備考・オプション>
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
ルーブル
¥15,000~(税込・サービス料別)
アミューズ
ブリのタルタル 温度玉子のせ キャビア添え
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
本日の魚料理
国産牛フィレ肉のグリエ ティムットペッパーソース
デザート盛り合わせ
小菓子
デミタスコーヒー
<備考・オプション>
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
【お花見限定】特別フルコース
¥15,000~(税込・サービス料別)
アミューズ
ホワイトアスパラガスのショーフロワと貝類のコンフィ キャビア添え
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
天然真鯛の発酵バター蒸し 柑橘の香り 菜の花のクーリを添えて
国産牛フィレ肉のグリエと旬野菜 ティムットペッパーソース
桜のスペシャルデザート
小菓子
デミタスコーヒー
3月16日(土)~4月7日(日)までのご予約限定メニューです。
DINNER MENU
17:30〜21:00
(ラストオーダー20:00)
月曜定休のため、火曜夜のご予約については、日曜16時までの受付とさせて頂きます。
あらかじめ御了承くださいませ。
エッフェル
¥12,000~(税込・サービス料別)
アミューズ
ブリのタルタル 温度玉子添え
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
本日の魚料理
鴨胸肉のロースト エピスの香り バルサミコと苺のソース
デザート盛り合わせ
デミタスコーヒー
<備考・オプション>
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
お花見期間中[3月16日~4月7日]はご提供を停止させていただきます。
ルーブル
¥15,000~(税込・サービス料別)
アミューズ
ブリのタルタル 温度玉子のせ キャビア添え
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
本日の魚料理
国産牛フィレ肉のグリエ ティムットペッパーソース
デザート盛り合わせ
小菓子
デミタスコーヒー
<備考・オプション>
メニュー内容は月替りを目安に変更となります。
セゾン
¥18,000(税込・サービス料別)
アミューズブーシュ
シェフお任せの本日のオードブル
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
本日の鮮魚料理
和牛フィレ肉の低温ロースト 当店風トリュフソース
特製デザートの盛り合せ
小菓子
デミタスコーヒー
<備考・オプション>
※ 食材の都合上、3日前までに御予約をお願い致します。
※ アレルギー等、ご予約の際にお申し付けください。
シェフお任せ特別メニュー
¥20,000 ~ ¥30,000(税込・サービス料別)
ご予算に合わせてご用意する特別コースとなります。
シェフこだわりのお料理をご堪能ください。
<備考・オプション>
※ 食材の都合上、5日前までに御予約をお願い致します。
※ アレルギー等、ご予約の際にお申し付けください。
お電話にてご予約下さい( 03-3821-2180 )
【お花見限定】シェフのスペシャルメニュー
¥18,000~(税込・サービス料別)
アミューズ
ホワイトアスパラガスのショーフロワと貝類のコンフィ キャビア添え
オマールブルーのリゾット グリーンカレー仕立て
グリルフクシマ特製ダブルコンソメ
天然真鯛の発酵バター蒸し 柑橘の香り 菜の花のクーリを添えて
和牛フィレ肉のポワレ 桜風味の香草パン粉のパネ ブラックチェリーソース
小さなデザート
桜のスペシャルデザート
小菓子
デミタスコーヒー
3月16日(土)~4月7日(日)までのご予約限定メニューです。
上野精養軒本店 グリルフクシマ ※建物向かって右手の入口よりお入り下さい
【営業時間】
昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:00)※土日祝日は16時まで営業
夜 17:00~21:00(ラストオーダー20:00)
※夜はご予約のみの営業
定休日:月曜日
個室3部屋
〒110-8715 東京都台東区上野公園4番58号
TEL : 03-3821-2180 FAX : 03-3822-1330
JR上野駅公園口・徒歩5分 京成上野駅・徒歩5分
地下鉄上野駅・徒歩8分 JR御徒町駅・地下鉄上野御徒町駅・徒歩12分